Ovocie, zelenina, orechy

Najnovšie články

  • Test kyslej kapusty 2018

    1.2.2018 | Články s testy | Publikované v časopise 2/2018

    V zimnom období sa odporúča dopĺňať chýbajúce vitamíny. Naši predkovia po stáročia stavali na kyslú kapustu. Môžeme na ňu staviť aj my? S kvasenou kapustou sa na stránkach nášho časopisu stretávame po piatich rokoch. V roku 2013 zápolili s nízkym obsahom vitamínov… viac

  • Test lieskových orechov 2017

    30.11.2017 | Články s testy | Publikované v časopise 12/2017

    V decembrových testoch potravín sa zvyčajne snažíme venovať surovinám, ktoré sú potrebné na vianočný stôl. Tento rok padla voľba na lieskové orechy. Do testu sme vybrali 14 najbežnejších značiek, pod ktorými sa lieskové jadrá ponúkajú. Na orieškoch nás zaujímala predovšetkým… viac

  • sušené brusinky Sušené brusnice a banány: Cukor v prevleku

    30.11.2017 | Ostatní | Publikované v časopise 12/2017

    Snažíte sa v jedálnom lístku obmedzovať nadbytočný cukor? Je dosť možné, že aj vy občas dostanete chuť na niečo sladké a chcete si osladiť život niečím hodnotnejším. Ideálnou prírodnou maškrtou sa zdá byť sušené ovocie. Pre staré dobré sušené jablká, hrušky alebo slivky to platí bezo zvyšku… viac

  • Ako si vybrať lieskové orechy

    30.11.2017 | Jak vybírat

    Výber lieskových jadier v obchode môže byť skutočne tvrdým orieškom. Podľa informácií na obale sa príliš vyberať nedá, zrejme najdôležitejším krokom pri výbere je vizuálna kontrola orechov. Našťastie pre zákazníkov, väčšina z nich sa ponúka aspoň v čiastočne priehľadných obaloch, ktoré… viac

  • Test cícerových nátierok 2017

    3.8.2017 | Články s testy | Publikované v časopise 8/2017

    Cícerová nátierka zapustila korene aj u nás. Býva v predaji pod obchodným, pre naše ucho trochu čudným názvom hummus. Výrobcovia pružne reagujú na jeho rastúcu obľubu. Do nášho testu sme poslali 11 nátierok od deviatich výrobcov. Chceli sme zistiť, ako sa medzi sebou… viac

  • Ako si ľahko pripraviť domáci marmelády

    29.6.2017 | Ostatní | Publikované v časopise 7/2017

    Po prvotnom nadšení z ovocnej úrody a nedočkavých ochutnávkach ešte nezrelých plodov často prichádza zásadná otázka: Kto to bude jesť? Výroba domáceho džemu je spôsob, ako riešenie problému aspoň odsunúť na neskôr. Od správnej zaváraniny očakávame popri sladkej chuti aj typický… viac

  • Arzén v ryži

    30.3.2017 | Ostatní | Publikované v časopise 4/2017

    V tomto roku sa na nás čitatelia mnohokrát obrátili s otázkou o kontaminácii ryže arzénom. Hoci obsah nežiaducich látok podlieha prísnej úradnej kontrole, rozhodli sme sa zistiť, s akým množstvom arzénu sa môžeme v ryži stretnúť. V laboratóriu nezistili v žiadnej z 13… viac

  • Rastlinné náhrady mlieka

    2.3.2017 | Ostatní | Publikované v časopise 3/2017

    Časy, kedy boli škatule s rastlinnými náhradami mlieka výsadou čudákov, sú dávno preč. Dnes je na trhu veľa druhov týchto výrobkov v mnohých variantoch a od najrôznejších výrobcov. Niektoré obchodné reťazce ich predávajú aj pod vlastnými značkami. Bežne ich nazývame „rastlinné… viac

  • Bio má zelenú

    2.2.2017 | Ostatní | Publikované v časopise 2/2017

    Slovo biopotravina je pre mnohých zákazníkov synonymom jedla najvyššej kvality. Jeho význam je však oveľa širší. Skrýva v sebe predovšetkým udržateľné hospodárenie, ktoré rešpektuje životné prostredie. To sa nezaobíde bez pravidiel, zákazov, ani bez dôkladnej kontroly. viac

  • hrášek Test sterilizovaného hrášku 2016

    1.12.2016 | Články s testy | Publikované v časopise 12/2016

    Koľko domácností, toľko receptov na ten pravý zemiakový šalát. Všetci zrejme nebudú súhlasiť, ale jednou z jeho ingrediencií je aj sterilizovaný hrášok. Chceme vás ochrániť od nepríjemných prekvapení v deň D, preto sme s predstihom nakúpili 21 hráškových konzerv a dali sme ich… viac

1 2

Prihlásiť