Najnovšie články

  • Test masla 2022

    3.3.2022 | Články s testy | Publikované v časopise 3/2022

    Test masla patrí medzi najčastejšie požadované témy, preto ho pravidelne opakujeme. Naposledy sme sa s maslami stretli v roku 2017, v čase vrcholiacej cenovej krízy. Po piatich rokoch sme sa teraz opäť trafili do obdobia, keď maslo zdražuje. Preto príde vhod vedieť, či je primerane kvalitné. Laboratórium nám… viac

  • Ako si vybrať maslo

    2.11.2017 | Jak vybírat

    Maslo, niekedy označované aj ako mliekarenské maslo, je potravinársky výrobok obsahujúci výhradne mliečny tuk vo forme emulzie a vody. Môže sa predávať iba balené. Na obale nájdeme množstvo údajov, ktoré sú dôležitým ukazovateľom pri rozhodovaní  o nákupe. Povinným údajom je najmä… viac

Prihlásiť