Ako testujeme topinkovače

Limity hodnotenia

Niektoré hodnotenia môžu byť limitované.

Podmienky testovania

• Všetky skúšky sa robili v podmienkach simulujúcich použitie v domácnosti; zariadenia boli zapojené do siete s rovnakým napätím (230 V).
• Pri testoch opekania čerstvého aj mrazeného pečiva bol použitý svetlý, štvorcový, nakrájaný hriankový chlieb. Na všetky testovacie disciplíny musel byť nakúpený rovnaký typ pečiva.
• Po nakúpení vzoriek sa chleby nechali v noci v miestnosti s teplotou 20 °C ± 2 °C (v pôvodnom nepriedušnom obale). V priebehu testovania sa nikdy nepoužívali koncové krajné, alebo poškodené plátky, ktoré by nezodpovedali bežnému plátku hriankového chleba.
• Zmrazené pečivo muselo byť pred samotným testovaním zmrazené aspoň 24 hodín (pri teplote −18 °C až 20 °C).
• Laboratórni odborníci sa v rámci testovania vždy pridŕžali odporúčania výrobcov (napríklad pri nastavovaní stupňa opekania, využívania jednotlivých funkcií, atď.).
• Pred testovaním sa urobila pilotná štúdia, ktorá mala preveriť, či výrobca odporúča optimálny postup. Pokiaľ boli hrianky príliš svetlé, alebo naopak spálené, hľadali sme iný stupeň opekania, aby mali výsledné hrianky tú správnu zlatistú farbu.

Opekanie

Laboratórna skúška sa robila s čerstvým aj mrazeným hriankovým chlebom. Skladala sa z troch kôl, počas ktorých boli hriankovače vždy maximálne naplnené – opekali sme maximálny možný počet hrianok (podľa typu hriankovača dva alebo štyri plátky). Po každej várke nasledovala prestávka 15 sekúnd.

Hodnotenie sa skladá z času potrebného na prípravu a miery aj rovnomernosti opečenia. Vychádza sa zo spriemerovaných výsledkov zo všetkých troch kôl. Na zhodnotenie farby opečených hrianok používajú odborníci v laboratóriu špeciálnu farebnú škálu. Digitálnym meraním stanovujú percentuálnu časť povrchu hrianky so správnym stupňom opečenia. Pri hodnotení prípravy hrianok zo zmrazeného chleba sme počítali s dlhším časom potrebným na dosiahnutie správneho stupňa opečenia.

Ovládanie

Jednoduchosť používania a údržby hriankovačov posudzovali traja laboratórni experti. Hodnotenie zahŕňalo obsah a prehľadnosť návodu na použitie, jednoduchosť vkladania a vyberania hrianok, nastavenie stupňa opečenia, použitie funkcie stop, manipuláciu s táckou na omrvinky, čistenie povrchu prístroja a celkovú údržbu.

Konštrukcia a spracovanie

Laboratórium hodnotilo kvalitu dielenského spracovania hriankovačov. Expertov zaujímala kvalita a pevnosť konštrukcie, použité materiály aj ich odolnosť proti poškriabaniu či poškodeniu, starostlivé upevnenie jednotlivých dielov a lícovanie spojov. Posudzovali vyhotovenie ovládacích prvkov (tlačidiel a páčok), označenie, farbu a povrchové úpravy.

Bezpečnosť a spotreba elektrickej energie

Hriankovače sme nechali preveriť aj z hľadiska elektrickej bezpečnosti a spotreby elektrickej energie v režime stand-by. Výsledky týchto skúšok nemajú vplyv na celkové hodnotenie, ale môžu ho limitovať (v prípade nedostatočných známok).