Test kuchynských robotov bez ramena 2021

Publikované v časopise 1/2021

Na prvý pohľad má podobné funkcie ako kuchynský robot s ramenom. Je však inak konštruovaný základňa takzvaného food processor je osadená pohyblivou osou, na ktorú je možné nasadzovať širokú škálu nástavcov. Ponúka tak pestrú paletu funkcií vrátane prípravy cesta. V laboratóriu sme u 17 modelov vyskúšali, ako si poradí s cestom, šľahaním, sekaním, strúhaním alebo mixovaním. Výsledky boli celkom rôznorodé.

Ďalšie roboty na webe

V našej webovej databáze na www.dtest.sk/roboty nájdete výsledky food processorov otestovaných v minulosti. V minulom roku síce došlo k čiastkovým úpravám testovacieho programu, staršie výsledky sú ale s tými aktuálnymi porovnateľné.

Kuchynský robot bez ramena ‑ inak povedané, food processor ‑ sa prezentuje ako všestranný kuchynský pomocník, ktorý si okrem iného poradí aj s prípravou cesta. Oproti robotu s ramenom  však zvládne spracovať oveľa menej cesta. Hnetací nôž food processoru, ktorý sa nasadzuje na pohyblivú os iba rotuje, na rozdiel od klasického robota. Hlavnou prednosťou prístroja bez ramena je pestrá ponuka špeciálnych nadstavcov, vďaka ktorým nám pomôže počas prípravy takmer všetkých pokrmov. Ide o relatívne kompaktný prístroj, a preto ho okrem náruživých kuchárov ocenia aj tí, ktorí nemajú v kuchyni priestor nazvyš.

Ako testovanie prebieha? Disciplíny, preverujúce základné funkcie, absolvujú všetky modely nehľadiac na dodávané príslušenstvo. Konkrétne ide o prípravu cesta, šľahanie, výrobu majonézy, sekanie, strúhanie, krájanie zemiakov a prípravu detskej výživy. Druhou várkou skúšok prechádzajú roboty len vtedy, keď sú vybavené patričným nadstavcom. Reč je o mixovaní smoothie, sekaní ľadu, odšťavovaní ovocia aj príprave hranolčekov.

V laboratóriu, v ktorom testovanie realizujeme, sa počas jednotlivých skúšok riadime informáciami v návode na použitie. Dodržiavame odporúčaný čas prípravy aj maximálny čas prevádzky, alebo volíme konkrétny program a rýchlostný stupeň. Pokrmy aj nápoje pripravujeme podľa jednotnej receptúry a používame rovnaké ingrediencie ‑ jedine tak môžeme medzi sebou výsledky porovnávať.

Okrem hlavnej skúšky funkcií hodnotíme, aj to, ako ľahko sa roboty v praxi používajú a čistia, nakoľko sú pri spustení hlučné alebo koľko spotrebujú energie v pohotovostnom režime (stand-by). Posudzujeme aj kvalitu použitých materiálov, prítomnosť bezpečnostného značenia a na záver podrobíme roboty záťažovému testu motora.

Výsledky jednotlivých modelov sa dosť líšili. Niektorým dalo zabrať palacinkové cesto, iné mali problémy s majonézou, sekaním byliniek, cibule alebo strúhaním syra. Všeobecne sa robotom celkovo darilo v teste ovládania, presne naopak to bolo pri hodnotení hlučnosti. Jeden prístroj získal znížené hodnotenie za záťažový test.


Testované výrobky - kuchynské roboty bez ramena (porovnat)

Databáze testovaných výrobků

Kuchynské roboty bez ramena (29 výrobků)
poslední aktualizace: 30.12.2020


Prihlásiť