Ako si vybrať napeňovač mlieka

Obsah zářijového vydání

Aktuální číslo časopisu dTest 9/2019 Obsah zářijového vydání

Aktualizováno: 29.4.2019

Napeňovače mlieka sa stávajú v domácnostiach aj firemných kuchynkách relatívne bežným artiklom. Ak máte radi kávu s mliečnou penou, nemusíte hneď automaticky uvažovať o kúpe veľkého kávovaru s mliečnou tryskou. Príjemnou alternatívou sú práve napeňovače mlieka, ktoré kúpite od desiatok do niekoľko stoviek eur. Podľa čoho si vyberať a na čo si dať pri kúpe pozor? Toto aj veľa ďalšieho sa vám pokúsime zodpovedať v našom nákupnom sprievodcovi.

Pri predstavovaní napeňovačov alebo šľahačov mlieka začneme najprv predstavením troch kategórií výrobkov, na ktoré môžete v obchodoch naraziť. Reč je o manuálnych, elektrických alebo ručných modeloch na baterky. Každý z typov má niečo do seba, je už na každom, podľa čoho si bude vyberať.

Medzi jednotlivými modelmi sme narazili na priepastné rozdiely v cene aj hmotnosti. Logicky najmenej váži ručný šľahač na baterky, ktorý si zároveň zaobstaráte doslova za pár eur. Naopak, najrobustnejšie sú tie elektrické, za ktoré bežne zaplatíte aj niekoľko stovák. Manuálne napeňovače sa pohybujú v oboch prípadoch niekde uprostred.

Ešte kým sa rozhodnete kúpiť si niektorý z napeňovačov, ujasnite si, ako často a pre koľko ľudí má výrobok slúžiť. Počas nášho testu sa ukázalo, že sa od seba jednotlivé výrobky líšia množstvom mlieka, ktoré môžete do napeňovača naliať (platí pre manuálne a elektrické modely). Pred nákupom preto odporúčame zistiť si túto informáciu buď v návode, alebo dôkladne preskúmať samotný výrobok − vnútri by sa mala nachádzať ryska označujúca minimálne a maximálne množstvo mlieka. Pýtate sa, na čo je vlastne tento údaj dobrý? Vysvetlenie je prosté − v priebehu penenia totiž musíte počítať až s niekoľkonásobným zväčšením objemu. Ak by ste teda do šľahača naliali viac mlieka, než uvádza výrobca, dočkali by ste sa nekvalitnej peny, prípadne vybublaniu mlieka von z kanvičky.

Pre niekoho môže byť rozhodujúci čas prípravy peny − rýchlejšie z nášho testu vyšli manuálne modely spolu s tými na baterky − v oboch prípadoch s nimi môžete podľa vašej chuti šľahať penu tak zo studeného, ako aj z teplého mlieka. Niekto sa zas môže rozhodovať podľa množstva funkcií. Tých ponúkajú najviac niektoré z testovaných elektrických šľahačov − máte to s nimi takmer bez práce a časť z nich navyše ponúka okrem penenia aj funkciu samostatného ohrevu.

Všetky napeňovače sa musia udržiavať v čistote − po použití ich preto nezabudnite dôkladne umyť (pri niektorých modeloch počítajte s nutnosťou rozloženia). Ak uprednostňujete umývanie v umývačke, zistite si dopredu, či je to pri danom šľahači možné. Túto informáciu by ste mali nájsť uvedenú v návode na použitie, ktorý musí byť k výrobku priložený. Ak pri výbere narazíte na výrobok bez manuálu, skúste sa poobzerať po inom modeli − čitateľný a zrozumiteľný návod v slovenčine je prvým ukazovateľom toho, že je výrobok v poriadku.

V prípade elektrických a manuálnych šľahačov v tvare kanvičky si kúpte radšej ten, ktorý je vybavený nálievkou, vďaka ktorému sa vám bude hotová pena lepšie nalievať. Ak má napeňovač rúčku, mala by byť pohodlne uchopiteľná a pokrytá protišmykovým materiálom. Takisto by mali byť protišmykovým povrchom vybavené nožičky, ktoré zamedzia samovoľnému cestovaniu po kuchynskej linke.

V neposlednom rade si pri elektrických modeloch zistite dĺžku prívodného kábla (kábel kratší ako 60 centimetrov vám môže používanie napeňovača výrazne skomplikovať). Pri všetkých testovaných šľahačoch si overte ich rozmer a hmotnosť. Ak máte na kuchynskej linke viac spotrebičov, ktoré každodenne používate, prípadne všeobecne bojujete s nedostatkom miesta, nemali by ste na to pri výbere zabúdať.

Databáze testovaných výrobků

Napeňovače mlieka (22 výrobků)
poslední aktualizace: 2.5.2019


Prihlásiť