Ako hodnotíme
Podiel čiastkových skúšok na celkovom hodnotení
- výživové hodnoty: 40 %
- akostné požiadavky: 20 %
- plesne: 20 %
- mykotoxíny: 10 %
- pesticíd glyfosát: 10 %
Obsah plesní sme zisťovali kultivačnou metódou.
Jednotlivé mykotoxíny sa zisťovali metódou kvapalinovej chromatografie s tandemovou hmotnostnou spektrometriou (LC MS/MS).
Akostné parametre: podiel nerozdrvených max. 0,1 %, obsah častí stebiel, šupiek a oplodia max. 0,2 %, čierne vločky max 0,5 %, ktoré špecifikuje vyhláška č. 333/1997, sme overovali meraním hmotnostných podielov.
Podiel vlákniny a betaglukánu sme zisťovali enzymaticko-gravimetrickou metódou.
Obsah glyfosátu, glufozinátu a kyseliny aminometylfosfónovej (AMPA) sme určili pomocou kvapalinovej chromatografie s tandemovou hmotnostnou spektrometriou (LC MS/MS).
