Ako testujeme kuchyňské roboty

Podíl skupin zkoušek na celkovém hodnocení

Funkce 60 %, obsluha 25 %, konstrukce a zpracování 5 %, hlučnost 5 %, spotřeba energie 5 %

Limity hodnocení

Některá dílčí hodnocení mohou být limitována hraniční hodnotou. V takovém případě nemusí celkové hodnocení odpovídat váženému průměru dílčích hodnocení.

Funkce

Těsto na koláč: hodnocení doby ušlehání, rovnoměrnosti a hladkosti (150 g mouky, 150 g cukru, 150 g másla, 3 vejce)

Chlebové těsto: hodnocení doby uhnětení, konzistence, vykynutí po upečení, struktury (500 g chlebové směsi zpracované dle návodu)

Těsto na palačinky: hodnocení doby ušlehání, rovnoměrnosti, pěnivosti a hladkosti (250 g bílé pšeničné mouky, 500 ml čerstvého plnotučného mléka (3,5 % tuku), 200 g vajec, 6 g soli)

Bílky: hodnocení času k ušlehání, kvality a nárůstu objemu (5 vaječných bílků)

Šlehačka: hodnocení času k ušlehání, kvality a nárůstu objemu (250 ml smetany)

Majonéza: hodnocení doby ušlehání, kvality, konzistence a vzhledu krátce po výrobě a také po 24 hodinách v ledničce (vaječný žloutek, čajová lžička hořčice, 2 dl oleje)

Sýr: hodnocení času k nasekání a rovnoměrnosti kousků (150 g sýra ementálového typu s využitím nástavce se středním nebo hrubším stupněm sekání)

Mrkev: hodnocení času k nasekání, rovnoměrnosti nastrouhaných kousků (150 g mrkve s využitím nástavce s nejjemnějším stupněm sekání)

Ořechy: hodnocení času k nasekání, rovnoměrnosti a jemnosti (200 g ořechů)

Bylinky: hodnocení času k nasekání, rovnoměrnosti a jemnosti (20 g listové petržele)

Cibule: hodnocení času k nasekání, rovnoměrnosti a jemnosti (1 velká cibule rozříznutá na čtyři části)

Brambory: hodnocení doby nutné k nakrájení a rovnoměrnosti kousků (200 g brambor)

Dětská výživa: hodnocení doby umixování, kvality, rovnoměrnosti, struktury a jemnosti, kontrola zbarvení nástavce – zda na něj potraviny mají vliv (200 g brambor, 200 g mrkve, 200 g hovězího masa). Pyré bylo po umixování propasírováno přes síto, abychom mohli ohodnotit množství případných hrudek.

Džus: hodnocení doby nutné k výrobě pomerančového (5 pomerančů) nebo jablečného (5 jablek) džusu, konzistence, chuti a případných usazenin

Smoothie: hodnocení doby ušlehání, rovnoměrnosti a konzistence (vyráběli jsme tři druhy koktejlů: 1) běžný: 1 banán, 1 cm oloupaného a nakrájeného zázvoru, 100 ml bílého jogurtu, 100 ml mléka a 2 polévkové lžíce medu, 2) ovocný: 1 banán, 1 pomeranč, 2 jablka, 100 ml bílého jogurtu, 3) mix: 1 pomeranč, 2 jablka, 2 mrkve, 100 ml přírodního jogurtu, 100 ml mléka)

Led: hodnocení doby nasekání, rovnoměrnosti a konzistence (10 kostek ledu)

Hlučnost

Hlučnost byla u všech kuchyňských robotů měřena v decibelech db (A) jednak při nejvyšším rychlostním stupni ze vzdálenosti půl metru, jednak při dalších rychlostních stupních. Celkové hodnocení za hlučnost sestává z kombinace výsledků obou těchto měření.

Obsluha

V rámci obsluhy jsme posuzovali srozumitelnost a kompletnost návodu k použití, snadnost manipulace, kvalitu ovládacích prvků a možnosti čištění a skladování.

Konstrukce a zpracování

Hodnotí se celkové zpracování přístroje, bytelnost konstrukce, pečlivé zasazení jednotlivých dílů. Stejně tak i kvalita a umístění ovládacích prvků, odolnost značení i barvy.

Spotřeba energie

Měřili jsme spotřebu energie ve stavu stand-by, neboli pohotovostním, a také, když byl přístroj vypnutý.

Prihlásiť