Čekejte prosím...

mb Tradiční máslo z Moravy - výsledky testu

next prev Publikované na webe: 12/2011
Vyšlo v časopise: 12/2011

Ako testujeme

Podíl skupin zkoušek na celkovém hodnocení

Obsah tuku a vody 10 %, látkový profil aroma 20 %, senzorické hodnocení 60 %, obal a deklarace 10 %.

Limity hodnocení

Některá dílčí hodnocení mohou být limitována hraniční hodnotou. V takovém případě nemusí celkové hodnocení odpovídat váženému průměru dílčích hodnocení.

Obsah tuku a vody

Stanovení obsahu tuku a vody gravimetricky (máslo musí obsahovat minimálně 82 procent tuku a maximálně 16 procent vody).

Látkový profil aroma

Stanovení látkového profilu aroma metodou SPME–GC–MS.

Senzorické hodnocení

Senzorické hodnocení vzorků na základě normy ISO 8589 a ISO 5495. Hodnocení se zúčastnili proškolení hodnotitelé.

Obal a deklarace

Kontrola obalu zaměřená na obsah, úplnost a správnost deklarovaných údajů.

Další zkoušky

Stanovení autenticity technikou DART-TOFMS, stanovení nežádoucích látek metodou SPME–GC–MS a následnou kvantifikací, stanovení žluklosti podle peroxidového čísla.


Chcete vedieť ako tento výrobok dopadol v našom teste?

Prístup k výsledkom testov je platený. Ak ste predplatiteľom či předplatiteľkou dTestu, prihláste sa prosím v pravom hornom rohu tejto webovej stránky.

Ak predplatné dTestu zatiaľ nemáte, vyberte si prosím nižšie spôsob objednávky.



Predplatné
od 2,33 €/měsíc


Výrobok cez SMS
za 0,8 €

Prečo mám platiť?

V prípade potreby nás kontaktujte počas pracovnej doby na telefóne (+421) 0696 851 965 alebo kedykoľvek na www.dtest.sk/kontakt.

Pre okamžité poslanie tohto jediného výsledku testu e-mailom zašlite jednu SMS na číslo 7602. Cena SMS je maximálne 0,8 €.

Formát správy musí byť: DTEST TEST 13451 Váš_e-mail

Napríklad: DTEST TEST 13451 meno@domena.sk

Služby založené na SMS technicky zaisťuje agmo cz. Detailné informácie o platbe cez SMS získate na www.premiumservices.cz.

3 dôvody, prečo si zaobstarať predplatné dTestu:
 

1. UŠETRÍTE

Naše nezávislé testy veľakrát ukázali, že drahší výrobok nie je lepší ako lacnejšia konkurencia. S dTestom nakúpite efektívne a peniaze vložené do predplatného sa vám môžu vrátiť už počas jediného nákupu.
 
2. OCHRÁNIME VÁS

S predplatným dTestu sa stanete súčasťou veľkej rodiny spotrebiteľov, ktorú len tak niekto neoklame. Informujeme vás o nástrahách trhu a bojujeme za vaše spotrebiteľské práva.
 
3. POTREBUJEME VÁS

Peniaze, ktoré zaplatíte, použijeme na financovanie ďalších testov v nezávislých laboratóriách. Náklady na tieto testy sú veľmi vysoké. Pre zachovanie absolútnej objektívnosti nezverejňujeme v dTeste žiadnu reklamu a príjmy z predplatného sú tak hlavným zdrojom financovania všetkých našich aktivít.


Tešíme sa na vás!

Predplatné dTestu si môžete objednať TU

Pre okamžité poslanie tohto jediného výsledku testu e-mailom zašlite jednu SMS na číslo 7602. Cena SMS je maximálne 0,8 €.

Formát správy musí byť: DTEST TEST 13451 Váš_e-mail

Napríklad: DTEST TEST 13451 meno@domena.sk

Služby založené na SMS technicky zaisťuje agmo cz. Detailné informácie o platbe cez SMS získate na www.premiumservices.cz.


HODNOTENIE KVALITY:
 
* Priemerná cena
* Hmotnosť
* Cena za 1 kg
OBSAH TUKU A VODY
ANALÝZA ARÓMY
SENZORICKÉ HODNOTENIE
* Chuť
* Vzhľad
* Textúra
* Farba
* Konzistencia
* Vôňa
NEŽIADUCE LÁTKY
ZATUCHNUTOSŤ
OBAL A DEKLARÁCIA
* Výrobca
* Deklarovaný obsah tuku
* Farba
* Konzistencia
* Minimálna trvanlivosť / dátum spotreby

Podrobný článok: Test masiel 2011 (12/2011)

Všetky testované produkty v kategórii Maslá (20)

Vysvetlivky

veľmi dobre100-80 %
dobre79-60 %
uspokojivo59-40 %
dostatočne39-20 %
nedostatočne19-0 %
  áno
  nie
Prihlásiť
 

Odporučte test známemu

 
Poznáte niekoho, koho by mohol zaujímať tento test? Pošlite mu výsledky testu.
Ochrana proti robotom


 

Diskusia: mb Tradiční máslo z Moravy - Vaše skúsenosti a recenzie

 

Nižšie sa môžu o skúsenosti s týmto výrobkom podeliť jednotliví spotrebitelia navzájom.
Redakcia časopisu dTest nezodpovedá za obsah týchto príspevkov, ktoré vyjadrujú len názor svojich autorov, ani na vložené príspevky z kapacitných dôvodov nemôže reagovať. Zároveň si však vyhradzuje právo akýkoľvek príspevok zmazať, napr. z dôvodu, že obsahuje nevhodné výrazy, má nevhodnú formu, neobsahuje skúsenosť s týmto výrobkom apod.


Diskusia je dostupná iba po prihlásení v pravom hornom rohu.
 
 
 

TOPlist